قبل از تمیز کردن ، اطمینان حاصل کنید که درب شیر یا دریچه به طور ایمن بسته شده است. استخراج کننده را با زاویه ای شیب دار بچرخانید به طوری که عسل باقی مانده به سمت دروازه حرکت کند. دمای اتاق را زیاد کنید و یک شب را استخراج کننده بگذارید.
روز بعد مقدار قابل توجهی عسل جمع آوری شده در انتهای استخراج کننده پیدا خواهید کرد. شیر را باز کنید و این کار را در یک بطری یا هر ظرف ایده آل دیگر جمع کنید. این برای مصرف منزل شماست.
موم و بره موم در استخراج باقی می مانند و باید تمیز شود. به دنبال همین روش ، استخراج كننده را به گونه ای شیب دهید كه آنچه جمع آوری شده است به سمت دروازه عسل هدایت شود. شیر را ببندید و استخراج كننده را با آب سرد یا خنك پر كنید و آن را در طول شب بگذارید.
روز بعد عصاره را خالی کنید و با استفاده از آب خنک یا سرد آن را بشویید. یک حوله آشپزخانه تمیز بردارید و کفگیرها را بریزید.
در صورت تمیز کردن یاتاقان های تحتانی توسط سبد استخراج ، هنگام تمیز کردن ، یاتاقان های استخراج کننده را از آب دور نکنید. از روتختی پلاستیکی به عنوان پوشش استفاده کنید تا از قرار گرفتن یاطاقان در برابر زنگ زدگی جلوگیری کنید.
عصاره گیر را بعد از تمیز کردن در یک منطقه خشک تمیز نگه دارید